Aloe vera, non manca di spezie...
L'Aloe Vera, una delle 300 varietà di aloe, è una pianta perenne che ama i terreni sabbiosi nei climi caldi e secchi. La pianta può raggiungere 1 m di altezza quando è matura e dona un magnifico fiore giallo nella stagione calda
La sua cultura risale ai tempi antichi e le sue innumerevoli proprietà medicinali erano già presenti sui papiri egizi!
Tutto è usato a vari gradi di concentrazione...
Se il fiore mescolato ai sapori speziati dello zenzero, della cannella o del cardamomo regala una tisana dalle ottime proprietà digestive, sono soprattutto le sue foglie ad essere maggiormente utilizzate. Occorre comunque attendere la loro maturità, circa 4 anni, prima di procedere all'estrazione delle loro sostanze.
Le sue lunghe foglie contengono, negli strati superficiali, un liquido giallo estremamente amaro contenente aloina molto virtuosa ma molto irritante. Mentre gli strati intermedi contengono una polpa densa e appiccicosa trasparente dalla quale si può estrarre un gel incolore dal gusto poco appetitoso.
Un modo di estrarre il gel che fa la differenza
Una volta rimosse le spine, le foglie vengono pressate nella pressa e il gel fresco così recuperato si ossida rapidamente. Viene poi o conservato sotto forma di succo grazie agli antiossidanti alimentari di origine naturale (acido citrico, acido ascorbico), oppure disidratato per essere conservato più a lungo. In quest'ultimo caso, il congelamento delAloe Vera viene prima liberato dal suo materiale fibroso e immediatamente sterilizzato mediante pastorizzazione. Viene quindi trasformato in polvere mediante un processo di atomizzazione o liofilizzazione. Questa polvere verrà mescolata con acqua per creare il gel in qualsiasi momento. Pur essendo più facile da conservare, il gel così ottenuto perde però il suo contenuto iniziale di nutrienti e principi attivi.
Infine, ricordiamo che l'etichetta (Consiglio Internazionale Aloe Science) IASC è stato creato per garantire la sicurezza sanitaria del gel commercializzato (tasso di presenza di aloina, il tasso di gel di aloe vera, condizioni di raccolta, etc.) ma non è questo ovviamente non una garanzia della stessa freschezza e qualità dei diversi gel.
Gel di aloe vera, un makeover per la pelle
Contiene da solo tannini, polisaccaridi, venti amminoacidi, venti minerali e oligoelementi (fosforo, potassio, calcio, zinco, ferro,...) e una dozzina di vitamine (A, E...). A questo si aggiunge la sinergia creata dalla loro presenza simultanea!
Insomma, potete immaginare il restyling per la vostra pelle. Ha quindi potere cicatrizzante, riparatore, rigenerante, idratante e antinfiammatorio. È anche un buon alleato per la nostra pelle in questo periodo estivo perché aiuta a proteggerla e ripararla dai danni dovuti all'esposizione al sole.
Il farmacista sensoriale che siamo giura sull'uso di sostanze fresche, quindi è naturale che troverai il puro succo fresco di 'Aloe Vera non ritrattato nella nostra acqua di trattamento detergente "Pure Merveille d"Aloe Vera "Ideale per purificare, lenire e ristabilire l'equilibrio della barriera cutanea del viso dopo queste belle giornate estive!
